Walmart는 더 많은 구매자가 프리미엄

Walmart는 더 많은 구매자가 프리미엄 쇠고기를 선택함에 따라 목장주 회사에 투자합니다.

Walmart는

안전사이트 추천 더 많은 식료품 쇼핑객이 고품질 육류를 선택함에 따라 월마트는 공급을 늘리기 위해 목장주와 쇠고기 생산자가 이끄는 회사에 투자하고 있다고 수요일 밝혔다.

소매업체는 Sustainable Beef의 소수 지분을 인수하고 있으며, 이 회사는 유명한 서부 쇼맨인 Buffalo Bill Cody의 목장이 있던 네브래스카 중서부의 작은 마을인 North Platte에 가공 시설을 열 계획입니다. 다음 달에 착공하여 800개의 일자리를 창출할 것으로 기대하고 있습니다.

월마트는 구체적인 투자 금액 공개를 거부했다. 그러나 거래의 일환으로 소매업체는 2024년 말까지 문을 열 것으로 예상되는 시설에서 생산된 대부분의 쇠고기를 얻게 될 것이라고 Walmart U.S. It의 델리 서비스, 육류 및 해산물 판매 담당 수석 부사장 Tyler Lehr가 말했습니다. 또한 회사 이사회에서 대표를 얻을 것입니다.

소매업체에게 이 거래는 더 나은 절단을 포함하여 더 크고 일관된 쇠고기 공급을 의미합니다. 쇼핑객의 경우 고기 부서에서 갈은 쇠고기와 스테이크(립아이, 등심, 뉴욕 스트립 포함) 형태로 표시됩니다. Walmart는 마블링으로 인해 종종 더 많은 풍미와 관련된 소 품종에서 나오는 쇠고기 유형인 Angus를 회사에서 공급할 것입니다.

Lehr는 쇠고기가 2024년 말부터 중부 지역의 매장 선반에 출시될 것이라고 말했습니다.

Walmart는

강화된 식료품 전략
매출 기준 미국 최대 식료품점인 월마트는 소비자가 다르게 먹고 장바구니에 던진 품목에 대한 더 많은 정보를 원하기 때문에

농업과 식품 생산에 투자하고 있습니다. 이 회사는 올해 초 실내와 도심 가까이에서 녹음이 우거진 채소를 재배하는 캘리포니아에

기반을 둔 신생 기업인 Plenty에 투자했습니다. 수직 농업의 농업 방법은 물을 덜 사용하고 살충제가 필요하지 않으며 상점 선반에

도달하는 데 더 적은 운송 수단이 필요합니다.

2년 전 월마트는 조지아주 토머스빌에 앵거스 쇠고기 가공 시설을 열었고, 2018년에는 인디애나주 포트웨인에 첨단 낙농 공장을 열었습니다.

지속 가능한 쇠고기 투자는 또한 Walmart의 환경 및 사회적 약속을 뒷받침합니다. 소매업체는 2030년까지 회사

재단과 함께 2030년까지 최소 5천만 에이커의 토지와 1백만 평방 마일의 바다를 보호, 복원 또는 보다 지속 가능한 방식으로 관리하겠다고

약속했습니다. 그리고 2년 전, 방목 관리, 곡물 조달 등에 대해 목장주와 협력하여 보다 지속

가능한 신선한 쇠고기를 조달합니다. More News

가장 최근의 연례 보고서에 따르면 식료품은 월마트의 미국 매출의 거의 60%를 차지합니다. 과일, 야채, 육류와 같은 신선한 식료품은 특히 성장 동력이며 사람들이 쇼핑을 선택하는 곳에 영향을 미친다고 Lehr는 말했습니다.

Lehr는 “고객들은 계속해서 우리에게 가장 큰 차별화 포인트 중 하나는 그것이 어디에서 왔는지 알고 싶어한다는 것입니다.

“라고 말했습니다. “그들은 고기 카운터에서 보는 것보다 그것에 대해 조금 더 알고 배우는 것을 좋아합니다. 매장에서 구매하는

제품에 대한 뒷이야기가 무엇인지 알고자 하는 욕구와 욕구가 더 커졌습니다.”